إزاء الاستهلاك المتزايد للمياه و الاضطراب الذي يشهده توزيع المياه في فترات الذروة في صفاقس يبدو أن الحل الأنسب سيكون بتحلية مياه البحر . و بالفعل فقد أعلنت الشركة التونسية لاستغلال و توزيع المياه في صفاقس عن مشروع انجاز محطة تحلية مياه البحر بصفاقس . المحطة ستكون بمنطقة قرقور بصفاقس و سينطلق طلب العروض خلال شهر جوان و تجري الان مباحثات من أجل أن يكون تمويل المشروع من اليابان حيث سبق ان زار فريق ياباني من الوكالة اليابانية للتعاون الدولي صفاقس سنة 2013 للمعاينة و دراسة المشروع .
المحطة تهدف لتحلية مياح البحر و تزويد صفاقس بالمياه الصالحة للشرب و قد أوضح مصدر مسؤول من الشركة التونسية لاستغلال و توزيع المياه خلال استضافته في إذاعة صفاقس أن تركيز المحطة في قرقور لن يؤثر على البحر و الشاطئ و لن يمس منطقة صيد المحار التي
تعرف بها المنطقة بل سيتم جلب مياه البحر عن طريق القنوات و معالجتها ثم توزيعها للاستغلال .